SCSIDNIKUFESIN

▼未だに懲りずにBURRN!やヤングギターは立ち読みします。8月号をちょっと前に読んだとき、名前は忘れたけど最近ありがちな80'sスラッシュリバイバルバンドのディスクレビューで、ベテラン編集者・前田岳彦が書いていて思わずメモってしまった「楽曲は再生品でありそれ以上の価値はない。」というくだりをいま思い出して、ここに防備録として記しています（このタイミングに意味はなし）。こういうようなことを思ったり言いたかったりしたときにポンと出てきたら良かったなあという端的なワンフレーズでした。 ▼以下、最近の食べたものメモ。 ▼鶴舞と金山の間くらいにある歌志軒。油そば専門店だそうです。平日昼休みにたまたま行ったら満席。とりあえずノーマルな油そばの大盛り（普通盛りと同じ値段）をオーダーしました。麺は中太と称するもののごつい焼きそばくらい（コシはさすがにもうちょっとある）で、具はメンマ・海苔・薄切りチャーシュー・ネギのみ。トッピング前提という感じの寂しめなルックス。器の底に油と醤油だれが沈んでいて、掲示してある食べ方ガイドに従ってラー油と酢を入れてひたすら混ぜるのですが、一口目の印象はダントツで「油」。魅惑のラードではなく普通に液状の油で、特に味には貢献しないものです。ラー油も相俟ってなんだかクドくなってしまって、酢を大量に追加投入したほかゴマ・こしょうも入れてみたけど、最初に醤油ダレを追加すればよかった（卓上にはなくコールが必要）。デフォルトはあくまで未完成というのでは、何を期待して頼んだらいいのかちょっと疑問です。いわゆる「汁なし」と「油そば」は微妙に括りが異なるんでしょうか。油そばとはこういうものだということであれば、「パタパタ速いドラムとお経のようなボーカルがひたすら画一的で退屈」とデスメタルに文句垂れる幅由美子状態でした、どうもすみません。 ▼仕切り直しが必要なくらいの食後感だったため、セブンイレブンで甘いモンでも…と棚を見回した結果、手に取ることにしたのは因縁のスイカバー。よくよく確かめながら食べました。種はチョコ、皮部分はラムネ。赤い果肉部分は、目隠しして食べさせられたらメロンと答えるであろう味だと感じました。しかし両者は同じウリの仲間であるので、シャクッというオリジナルの食感があればスイカだと思ったかもしれないです（その食感についても一定程度実物に近づこうとするフシは伺えた）。種がチョコレートで皮がラムネだから果肉部分も（再現が難しいスイカではなく）何か別のものの味だろうとする推測は、前二者と後者のあいだにある「実物でいうところの可食部分かそうでないか」という隔たりを考慮に入れていなかったという点で、やっぱり弱いものだったかもしれないです。現にスイカ果汁が5%も含まれていて（成分表示では砂糖の次！）、なんちゃって何々味の菓子の類の中ではかなり誠意があるといえるでしょう。だけどおおむねメロン味だったよ！二村君！正答は「残念ながらメロン味」でいいじゃないか。ヨシ解決。